Quand :
14 mai 2017 @ 11 h 30 min
2017-05-14T11:30:00+02:00
2017-05-14T11:45:00+02:00
Où :
SOFFA
17 Rue Sainte-Catherine
69001 Lyon
France
Coût :
38€
L'OUIE A LA BOUCHE @ SOFFA | Lyon | Auvergne-Rhône-Alpes | France

Un concept à la croisée de la performance, du concert et de la cuisine.

Au programme :

▸ Performance électroacoustique et culinaire

▸ Menu unique entre cuisine locale et asiatique (bientôt dévoilé) :
Mise en bouche + entrée + plat + dessert + verre de vin

▸ 2 sessions au choix : 11h30 ou 19h30

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+ Le concept :

Avez-vous déjà imaginé la rencontre entre un chef cuisinier et deux musiciens ?

L’Ouïe à la bouche, c’est une performance transdisciplinaire autour de la cuisine et de la musique électroacoustique.

Sur scène, le trio nous entraîne dans une expérience immersive où se mêlent sensations olfactives, visuelles et auditives.

Samplés en live, les ustensiles deviennent instruments et résonnent au rythme des machines.

Après la performance, public et artistes se retrouvent à table pour une dégustation conviviale des plats préparés par le chef invité.

Tous les produits servis sont frais et locaux, grâce à notre partenaire Via Terroirs !

▸ Avec :

Alexis Geoffray, chef

Anthony Clerc, compositeur et interprète

Samson Fouratier, compositeur et interprète